ＩＨ調理器なら苺ジャムも楽々です。

事情により廃業される苺農家さんから

最後の収穫を分けていただけました。

昨今の生鮮食品の高騰にもれず

苺も高値安定の中・・・

大量！。

幾つかつまみ食いしましたが・・・そのままでも十分美味い！。

さすがに量が多すぎて食べきれないのでジャムを作りました。

鍋一杯の苺ジャム。

家中に苺の香りが充満して、とっても幸せなひととき。

子供と作りましたがIH調理器なので煮込むのは楽々でしたね。

御馳走さまでした。

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